المطبخ الإسلامي

 

للمطبخ الإسلامي بصمة ثقافية هائلة في بريطانيا، حيث أنه غيَّّر ما يتسوّقه ويأكله الناس هنا وعرّفهم على نكهات ومكونات جديدة وغير مألوفة تدخل في إعداد أطعمتهم.

 

افتتح أول دار للكاري في بريطانيا عام 1809 في لندن، وما يعرف اليوم بشكل عام بالمأكولات "الهندية" تعتبر المأكولات المفضلة في بريطانيا. لكن من يُعِدّ غالبية المأكولات التي تقدَّم في المطاعم ومحلات الوجبات الجاهزة "الهندية" في بريطانيا هم في الحقيقة مسلمون من أصل باكستاني وبنغلادشي. وهناك كذلك ارتفاع في شعبية المأكولات من تركيا ولبنان والمغرب.

 

 

الأزياء

 

يرتدي المسلمون البريطانيون، كغيرهم من الجاليات العديدة الأخرى، مجموعة واسعة من الأزياء. وبينما أن عددا كبيرا منهم ما زالوا يرتدون الملابس التقليدية، إلا أن هناك أزياء تبرز حاليا تجمع ما بين التأثير الشرقي والغربي.

 

مصممو الأزياء المسلمين يجمعون بشكل متزايد ما بين التصاميم التقليدية والملابس المدنية والمعاصرة، وكذلك الألوان والأشكال الشائعة دوليا، لأجل أن تروق للجيل الأصغر سنا من المتسوقين المهتمين بآخر صيحات الموضة. كما كان للأزياء الإسلامية تأثير على الأزياء العالمية.

 

تشكل متاجر الملابس التي يمتلكها المسلمون نسبة كبيرة من سوق الألبسة، وخصوصا في مدن تضم أعداد كبيرة من السكان المسلمين مثل برادفورد وليستر وبرمنغهام.